Квадратики з броколі та яловичини

На порцію

444.2ккал
26.1гБілки
26.6гЖири
24.6гВуглеводи

Улюблена сімейна страва, яка добре підходить для обідів у коробці.

Інгредієнти

8 порц.
  • броколі, нарізаний (свіжий або (10 унцій) заморожений)1
  • фарш яловичий1
  • грибні стебла та шматочки (консервовані, 4 унції), зціджені1
  • тертий чеддер2
  • нарізана цибуля1⁄3
  • суміш для випічки (Bisquick)2
  • холодна вода1⁄2
  • тертий пармезан1⁄4
  • сіль1
  • перець1
  • молоко1⁄2
  • яйця4

Покрокова інструкція

  1. 1

    Нагрійте 1 склянку води до кипіння, додайте броколі, накрийте кришкою і готуйте, доки майже м'яке, злийте воду.

  2. 2

    Обсмажте фарш яловичий на сковороді, перемішуючи, доки не підрум'яниться, злийте зайвий жир.

  3. 3

    Додайте гриби до фаршу і перемішайте.

  4. 4

    Додайте 1,5 склянки тертого чеддеру та нарізану цибулю, перемішайте.

  5. 5

    Змішайте суміш для випічки, воду та решту чеддеру, доки не утвориться тісто.

  6. 6

    Добре перемішайте.

  7. 7

    Викладіть тісто на дно змащеної форми (13×9×2 см) і розтягніть його по боках руками.

  8. 8

    Розподіліть м'ясну суміш поверх тіста, посипте броколі.

  9. 9

    Змішайте решту інгредієнтів і вилийте їх поверх броколі.

  10. 10

    Випікайте в духовці при 400 °F (200 °C) до золотистої скоринки, доки нож, вставлений у центр, не вийде чистим.

  11. 11

    Примітка: якщо використовуєте заморожений броколі, розморожуйте під теплою водою, не варіть.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток