1
Налийте вино у каструлю; вичавіть лимон у вино і зменшіть його вдвічі.
2
Наріжте та помийте гриби, покладіть їх у каструлю з вином.
3
Коли гриби готові (НЕ ПЕРЕГОРІТЬ), додайте курячий бульйон за смаком.
4
Розтопіть масло, перемішайте з борошном до однорідності, додайте достатньо до грибів, щоб отримати тонкий соус (повинен бути переважно грибний).
5
Помістіть грудки по одній на тверду поверхню.
6
Накрийте фольгою і відбийте до пласкості.
7
Легко посипте часниковим порошком, орегано та сіллю.
8
Посипте сухою борошном.
9
Збийте яйця в мисці, обваляйте курку в яйці, і обсмажте на сковороді до золотистого кольору.
10
Помістіть курку у форму для запікання.
11
Накладіть на кожну грудку гриби та сир і запікайте у дуже гарячій духовці або під грилем, доки сир не розплавиться і не підрум'яниться.
12
Подається на 4 порції.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою