Сендвіч «Breakfast Club»

На порцію

398.7ккал
19.9гБілки
22.1гЖири
28.9гВуглеводи

Сендвіч «Breakfast Club» – улюблена закуска, яку я бачив у Рікардо на Food Network.

Інгредієнти

6 порц.
  • бекон18
  • яйця, злегка збиті12
  • майонез3⁄4
  • сіль і перець
  • томати (слайси)18
  • листя салату Boston12
  • хліб для сендвічу (слайси)12
  • шпажка

Покрокова інструкція

  1. 1

    Поставте решітку в центр духовки. Розігрійте духовку до 425 °F (220 °C).

  2. 2

    Вистеліть форму розміром 15 × 10 дюйм (38 × 25 см) пергаментним папером, залишивши його за краями.

  3. 3

    Змастіть папір та боки форми олією.

  4. 4

    Розкладіть скибочки бекону на деко.

  5. 5

    Випікайте 12‑14 хвилин, доки бекон не стане золотистим і хрустким.

  6. 6

    Зніміть зайвий жир паперовим рушником. Відкладіть.

  7. 7

    У мисці змішайте яйця і ¼ склянки (60 мл) майонезу. Додайте сіль і перець.

  8. 8

    Вилийте суміш у форму і випікайте 10‑12 хвилин, доки вона не стане злегка вологим.

  9. 9

    Розріжте омлет на 6 частин. Відкладіть.

  10. 10

    Вимкніть духовку і поверніть бекон у неї, щоб розігріти його.

  11. 11

    Збірка: підсмажте 3 скибочки хліба і змастіть їх майонезом.

  12. 12

    На одну скибочку хліба покладіть яєчню і три скибочки бекону.

  13. 13

    Накрийте другою скибочкою хліба. Додайте 3 скибочки томата і 2 листки салату Boston.

  14. 14

    Завершіть збірку третьою скибочкою хліба.

  15. 15

    Вставте шпажку у кожен з чотирьох кутів сендвіча і розріжте його на трикутники.

  16. 16

    Повторіть процес з рештою інгредієнтів.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток