Запечені паніровані свинячі відбивні

• без кісток свинячі відбивні↗4
• італійські сухарі↗1
• пармезан↗1⁄4
• орегано↗1
• шалфей↗1⁄2
• розмарин↗1
• подрібнений чорний перець↗1
• сіль↗1⁄8
• масло↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375 градусів.

2. 2

   Розтопіть масло і тримайте його теплим у великій мисці.

3. 3

   Змішайте італійські сухарі, пармезан і спеції у великій мисці.

4. 4

   Обмакніть свинячі відбивні у масляну суміш, потім у миску з сухарями і ретельно обгорніть.

5. 5

   Випікайте при 375 градусах 35 хвилин або до золотистої скоринки, залежно від товщини відбивних.