Хлібний пудинг з чорницею та карамельним соусом

• знежирене молоко↗2
• яйце-замінник1
• цукор↗2⁄3
• ваніль↗1
• кориця↗1⁄4
• хліб на заквасці↗4 1⁄2
• чорниця↗1
• карамельний соус
• знежирене молоко↗1⁄4
• карамель14

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте молоко, яйце‑замінник, цукор, ваніль і корицю. Відкладіть. Додайте кубики хліба на заквасці і дайте їм настоювати кілька хвилин. Перекладіть суміш у змащену форму 8×8×2 дюйми, посипте чорницею.

2. 2

   Випікайте при 350°F (175°C) 1 годину або доки не застигне. Подавайте теплим з карамельним соусом.

3. 3

   Для карамельного соусу нагрійте молоко і карамелі, постійно помішуючи, доки карамелі не розтануть.