1
Розігрійте духовку до 350 °F. Змастіть металеву форму розміром 13×9 дюймів. Вистеліть форму фольгою та змастіть її.
2
У важкій каструлі об’ємом 3 кварт (≈2,8 л) розтопіть маргарин або масло на слабкому вогні. Зніміть з вогню. Дерев’яною ложкою перемішайте коричневий цукор і ваніль, потім додайте яйця, перемішуючи до однорідності. У маленькій мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль; вмішайте у цукрову суміш лише до з’єднання. Додайте подрібнені горіхи пекан.
3
Розподіліть тісто рівномірно у формі. Випікайте 30 хвилин або доки зубочистка, вставлена на 5 см від краю, не виявить вологого тіста. НЕ перепікайте; блондi під час охолодження затвердіють. Охолодіть повністю у формі на решітці.
4
Після охолодження перенесіть блондi разом з фольгою на дошку. Наріжте довжиною на 4 смужки, а потім кожну смужку поперек на 6 частин.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою