Чилі «Бліцард»

• фарш яловичий↗1
• томатний соус↗2
• квасоля кіднеї (злити і промити)↗2
• чорна квасоля (злити і промити)↗2
• білий квасоля (каннелліні) (злити і промити)↗2
• нарізана цибуля2
• часник, подрібнений↗1
• лавровий лист↗1
• порошок чилі↗1
• цукор↗2
• мелений кмин↗1
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте фарш яловичий на середньому вогні до золотистого кольору.

2. 2

   Змішайте м'ясо та решту інгредієнтів, крім солі і перцю, у повільній плиті; накрийте кришкою і готуйте на низькому вогні 6-8 годин.

3. 3

   Видаліть лавровий лист і приправте за смаком сіллю та перцем.