Піщаний пиріг з горіхами та шоколадом

• цукор↗2 2⁄3
• борошно↗3
• сіль↗1
• згущене молоко↗2⁄3
• масло↗6
• яйця↗4
• ваніль↗1
• подрібнені пекани4
• какао↗1⁄3
• шоколадні чіпси↗1
• 9‑дюймові глибокі коржі для пирога2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (175°C).

2. 2

   Змішайте цукор, борошно та сіль у великій мисці.

3. 3

   Додайте згущене молоко та розтоплене масло, добре перемішайте.

4. 4

   Додайте яйця по одному, після кожного добре збиваючи.

5. 5

   Додайте ваніль і половинки пеканів, відкладіть.

6. 6

   У середній мисці змішайте какао та шоколадні чіпси. Обережно розподіліть цю суміш по дну коржів.

7. 7

   Обережно вилийте начинку у коржі і випікайте 30‑45 хвилин, доки пироги не перестануть трястися в центрі.