1
Нагрійте духовку до 400°F (≈200°C).
2
Обсмажте фарш у великій сковороді на середньо‑високому вогні, доки він не перестане бути рожевим.
3
Злийте зайвий жир.
4
Додайте приправу для тако та воду, добре перемішайте.
5
Готуйте приблизно 4 хвилини.
6
Нагрійте масло у середній каструлі на середньому вогні, доки не нагріється.
7
Додайте цибулю та часник, готуйте доки не стануть м’якими.
8
Додайте боби, соус для енчілад та зелені чилі.
9
Добре перемішайте.
10
Доведіть до кипіння, зніміть з вогню та додайте сметану, перемішайте.
11
Ложкою викладіть м'ясну суміш у центр кожної тортильї.
12
Згорніть, швом вниз, у незмазаній формі 12х8 дюймів.
13
Ложкою залийте суміш бобів та соусу над заповненими тортильями.
14
Посипте сиром.
15
Випікайте при 400°F (≈200°C) 8‑12 хвилин.
16
Ложкою викладіть сальсу в центр запіканки.
17
Посипте зеленою цибулею.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою