На порцію
Без шарів і вишуканого крему — просто смачний шматочок торту, який легко взяти з собою!
Розігрійте духовку до 350°F (≈ 177°C).
Просійте борошно, змішайте його з цукром, содою, сіллю, корицею та душистим перцем; відкладіть.
В іншій мисці змішайте 4 яйця, кокос, олію, ананас, моркву та пекани.
Поступово вмішуйте борошняну суміш у яєчну; перемішуйте вручну, доки не отримаєте однорідну масу.
Вилийте в змащену та посипану борошном форму розміром 13×9 дюймів.
Випікайте 40‑45 хвилин, доки тест не пройде. Дайте коржу охолонути, поки готуєте глазур.
За допомогою електричного міксера збийте творожний сир, вершкове масло та цукрову пудру.
Нанесіть глазур на охолоджений корж і подайте. Залишки зберігайте в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою