Найкращий банановий хліб

• шортенінг↗1⁄2
• білий цукор↗1 1⁄2
• яйця↗2
• розтерті банани (3-4 шт.)1
• сіль↗1⁄2
• розпушувач↗1
• сода↗1
• борошно↗2
• сметана↗1⁄2
• молоко↗1⁄4
• ваніль↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте шортенінг і поступово додайте цукор, змішайте з яйцями і бананами.

2. 2

   В окремій мисці просійте сухі інгредієнти і додайте їх до кремової суміші.

3. 3

   Потім додайте молоко, сметану і ваніль і перемішайте до однорідності.

4. 4

   Змастіть 1 форму для кексів або 2 форми для хліба, вилийте тісто і випікайте 1 годину (або доки готово) при 350°F.