На порцію
Чудово підходить для бранчів або сімейних сніданків. За рецептом Betty Crocker.
Змастіть скляну форму для випікання розміром 9х13 дюймів маслом.
У великій мисці збийте борошно, молоко з вершками, 1/4 склянки цукру, ваніль, сіль і яйця вінчиком до однорідності.
Додайте хліб і 1,5 склянки міксу ягід, перемішайте.
Перекладіть у форму, щільно накрийте і охолоджуйте в холодильнику від 1 до 24 годин.
Розігрійте духовку до 400°F (≈204°C).
Відкрийте форму і випікайте 25‑35 хвилин, доки верх не стане золотистим, а нож, вставлений у центр, не вийде чистим.
У каструлі об’ємом 1,5 кварти (≈1,4 л) змішайте 1/2 склянки цукру і кукурудзяний крохмаль.
Додайте апельсиновий сік і перемішайте до однорідності.
Додайте 1 склянку міксу ягід, нагрівайте на середньому вогні до кипіння, постійно помішуючи.
Готуйте близько 4 хвилин, постійно помішуючи, доки соус трохи не загусне, зніміть з вогню.
Безпосередньо перед подачею додайте розрізані навпіл полуниці.
Подавайте теплим разом із запеченим французьким тостом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою