Ягідна запіканка з французьким тостом

На порцію

308.6ккал
9.7гБілки
8.7гЖири
47.5гВуглеводи

Чудово підходить для бранчів або сімейних сніданків. За рецептом Betty Crocker.

Інгредієнти

10 порц.
  • універсальне борошно1⁄2
  • молоко з вершками1 1⁄2
  • цукор1⁄4
  • ваніль2
  • сіль1⁄4
  • яйця6
  • м’який французький хліб1
  • заморожені несолодкі мікс ягід1 1⁄2
  • цукор1⁄2
  • кукурудзяний крохмаль1 1⁄2
  • апельсиновий сік2
  • заморожені несолодкі мікс ягід1
  • свіжі полуниці1 1⁄2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змастіть скляну форму для випікання розміром 9х13 дюймів маслом.

  2. 2

    У великій мисці збийте борошно, молоко з вершками, 1/4 склянки цукру, ваніль, сіль і яйця вінчиком до однорідності.

  3. 3

    Додайте хліб і 1,5 склянки міксу ягід, перемішайте.

  4. 4

    Перекладіть у форму, щільно накрийте і охолоджуйте в холодильнику від 1 до 24 годин.

  5. 5

    Розігрійте духовку до 400°F (≈204°C).

  6. 6

    Відкрийте форму і випікайте 25‑35 хвилин, доки верх не стане золотистим, а нож, вставлений у центр, не вийде чистим.

  7. 7

    У каструлі об’ємом 1,5 кварти (≈1,4 л) змішайте 1/2 склянки цукру і кукурудзяний крохмаль.

  8. 8

    Додайте апельсиновий сік і перемішайте до однорідності.

  9. 9

    Додайте 1 склянку міксу ягід, нагрівайте на середньому вогні до кипіння, постійно помішуючи.

  10. 10

    Готуйте близько 4 хвилин, постійно помішуючи, доки соус трохи не загусне, зніміть з вогню.

  11. 11

    Безпосередньо перед подачею додайте розрізані навпіл полуниці.

  12. 12

    Подавайте теплим разом із запеченим французьким тостом.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток