Бефстроганов у сендвічі

• фарш яловичий↗2
• нарізна цибуля1⁄2
• сіль↗1
• часниковий порошок↗1⁄2
• перець↗1⁄2
• французький хліб, розрізаний навпіл уздовж↗1
• сметана↗2
• томати↗2
• зелений перець↗1
• тертий чеддер↗3
• масло або маргарин↗

Покрокова інструкція

1. 1

   1. У сковороді обсмажте фарш яловичий з цибулею, потім злийте зайвий жир.

2. 2

   2. Додайте сіль, часниковий порошок і перець.

3. 3

   3. Змастіть обидві половини хліба маслом і викладіть їх на деко.

4. 4

   4. Зніміть м'ясну суміш з вогню і перемішайте зі сметаною.

5. 5

   5. Викладіть м'ясну суміш на хліб.

6. 6

   6. Посипте томатами, зеленим перцем і сиром.

7. 7

   7. Випікайте у розігрітій духовці при 350 °F (≈177 °C) 20 хвилин, доки сир не розтане.

8. 8

   8. Більше часу — хліб стане хрусткішим.

9. 9

   9. Наріжте на квадрати і подайте.