Гов’язий суп з ячмінем і овочами у мультиварці

На порцію

179ккал
19гБілки
3.6гЖири
19.4гВуглеводи

Ситний, дуже смачний суп, подається як основна страва з хрусткою булкою. Чудово підходить для заморожування.

Інгредієнти

10 порц.
  • м'ясо для тушкування (фунти)1 1⁄2
  • зелені боби, порізані навпіл1
  • нарізана цибуля3⁄4
  • неприготовлений ячмінь2⁄3
  • заморожені кукурудзяні зерна2⁄3
  • нарізаний селера1
  • морква, нарізана під кутом1
  • вода1 1⁄2
  • сіль1
  • свіжий чебрець (нарізаний) або сухий чебрець1
  • перець1⁄4
  • малий болгарський перець, нарізаний1
  • консервований яловичий бульйон (14,5 унції)2
  • консервовані нарізані томати з часником (14,5 унції), без зливання2
  • консервований томатний соус (8 унцій)1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте всі інгредієнти у мультиварці об’ємом 4‑5 кварт (≈3,8‑4,7 л).

  2. 2

    Накрийте кришкою та готуйте на низькому режимі 8‑9 годин, або доки овочі та ячмінь не стануть м’якими.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток