Чорнично‑лавровий лимонад без алкоголю
На порцію
Зануртесь у атмосферу Хеллоуїна з ароматним, освіжаючим лимонадом, у якому поєднуються соковита чорниця та ароматний лавр. Прикрасьте його личі, нафаршировані зеленими оливками, і ваш напій виглядатиме справжньою магією ночі.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Покладіть лаврові листки в каструлю, залийте 350 мл води, додайте 50 г золотистого цукру і доведіть до кипіння.
- 2
Зніміть каструлю з вогню і дайте настою охолонути до кімнатної температури, потім вилучте листки.
- 3
Наріжте лимон крупними шматками і покладіть у блендер.
- 4
Додайте до лимону 200 г свіжої (або розмороженої) чорниці та охолоджений лавровий настій, збийте до однорідної маси.
- 5
Процідіть отриману суміш через сито в кувшин, щоб видалити шкірку та насіння.
- 6
Перед подачею долийте в кувшин 300 мл газованої води і обережно перемішайте.
- 7
Налийте готовий лимонад у склянки або винні бокали.
- 8
За бажанням нафаршируйте личі зеленими оливками і нанизайте їх на коктейльні шпажки для ефектного вигляду.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою