Бобовий суп з індичкою

• нарізана грудка індички2
• очищені нарізані томати (консервовані)2
• червоні квасолі (промиті, зціджені)1
• нут (консервований, промитий, зціджений)1
• пінто боби (консервовані, промиті, зціджені)1
• чорна квасоля (консервована, промита, зціджена)1
• заморожена кукурудза (або консервована)↗1
• нарізана цибуля1
• нарізані, без насіння халапеньо2
• подрібнений часник2
• курячий бульйон (консерви, 16 унцій)↗2
• пиво (консерви, 12 унцій)↗1
• чілі порошок↗3
• карі порошок↗2
• сушений базилік↗1
• teaspoon dried oregano↗1
• teaspoon dried thyme↗1
• teaspoon pepper↗1⁄4
• tablespoons soy sauce↗3
• tablespoons Worcestershire sauce↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти у великій каструлі (дутч-овен); доведіть до кипіння на середньому вогні.

2. 2

   Зменшіть вогонь і тушкуйте, не накриваючи, 2 години, час від часу помішуючи.

3. 3

   Можна заморозити.