Яйцеві ролики з куркою барбекю та піцою

На порцію

794.7ккал
9.2гБілки
79.9гЖири
12.2гВуглеводи

Заповніть ролики куркою барбекю, сиром, червоною цибулею та кінзою, щоб отримати смак піци з барбекю!

Інгредієнти

12 порц.
  • курячі грудки (з ротісері)2
  • соус барбекю1 1⁄2
  • тертий чеддер3⁄4
  • тертий монтерей джек3⁄4
  • нарізана зелена цибуля1⁄4
  • яйцеві ролики (обгортки)12
  • маленька червона цибуля, тонко нарізана1
  • свіжий кінза1⁄2
  • велике яйце1
  • рослинна олія1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Зніміть шкіру та кістки з курки, подрібніть у велику миску. Додайте 1 склянку соусу барбекю, сири та ¼ склянки зеленої цибулі, перемішайте.

  2. 2

    Для формування роликів, працюючи по одному, покладіть обгортку під кутом на чисту поверхню. Викладіть приблизно 2 столові ложки курячої суміші в центр. Додайте кілька скибок червоної цибулі та листя кінзи.

  3. 3

    Зведіть кути до центру, над начинкою, і скрутіть у щільний рол. Закрийте край трохи збитим яйцем і викладіть на піднос або деко. Продовжуйте формувати решту роликів так само.

  4. 4

    Налийте у каструлю або сковороду олію до половини висоти, розігрійте до 365 °F (185 °C). Обережно обсмажуйте кілька роликів за раз, до золотистого кольору, приблизно 2‑3 хвилини з кожного боку. Зніміть на паперові рушники і подавайте з залишками соусу барбекю, прикрасивши кінзою та нарізаною зеленою цибулею.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток