Енергетичні кульки

• горіхи пекан↗100g
• родзинки↗75g
• мелене льняне насіння↗1 tbsp

  (або суміш — ми використовували мелене льняне насіння, мигдаль, бразильський горіх і волоський горіх)

• какао‑порошок↗1 tbsp
• агавовий сироп↗1 tbsp
• сухий кокос↗50g
• арахісове масло↗2 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть горіхи пекан у кухонний комбайн і подрібніть до крихти. Додайте родзинки, арахісове масло, льняне насіння, какао‑порошок і агавовий сироп, потім перемішайте.

2. 2

   Сформуйте з суміші кульки розміром з м'яч для гольфу і обкачайте їх у сухому кокосі. Поставте в холодильник на 20 хв, щоб затверділи, і їжте, коли потрібен швидкий заряд енергії.