Вафлі на базовому тісті

• яйця↗2
• молоко (особливо люблю консервоване випарене молоко)↗1 2⁄3
• рослинна олія↗1⁄3
• багатофункціональне борошно (можна замінити зародком пшениці ¼ склянки білого борошна)↗2
• розпушувач↗1
• цукор↗2
• сіль↗1⁄2
• ваніль↗1
• екстракт клену (за бажанням)↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі сухі інгредієнти великим вінчиком.

2. 2

   Змішайте вологі інгредієнти.

3. 3

   Обережно з’єднайте сухі та вологі суміші, не перемішуючи надто.

4. 4

   Готуйте у вафельниці згідно інструкції.

5. 5

   Посипте готові вафлі цукровою пудрою (за бажанням).

6. 6

   Покрийте підсмаженими горіхами, бананами і справжнім кленовим сиропом.

7. 7

   Полийте соусом Log Cabin (для сина) і сиропом Michele's Maple Cream (для чоловіка).