На порцію
Соковитий кекс з ароматом свіжих бананів, багатий і дуже смачний.
Збийте шортенинг і масло на середній швидкості електричного міксера приблизно 2 хвилини, доки не стануть кремоподібними.
Поступово додавайте цукор, збиваючи 5‑7 хвилин.
Додайте яйця по одному, збиваючи лише доки жовток не зникне.
Змішайте банани, молоко та ваніль.
Змішайте борошно, розпушувач і сіль; додавайте їх у суміш шортенингу чергуючись з банановою сумішшю, починаючи і закінчуючи борошняною сумішшю.
Збийте на низькій швидкості лише доки не з’єднаються після кожного додавання.
Вилийте тісто у змащену та посипану борошном форму діаметром 10 дюймів (трубчасту).
Випікайте при 350°F (175°C) 1 годину 20 хвилин або доки тестер не вийде чистим.
Охолоджуйте торт у формі на решітці 10‑15 хвилин; вийміть з форми і дайте повністю охолонути на решітці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою