Бананово-горіховий кекс на пахтi

На порцію

5533.6ккал
91.9гБілки
236.5гЖири
783.5гВуглеводи

Один з кращих рецептiв бананових кексiв, дуже смачний і ароматний.

Інгредієнти

  • Торт
  • спілі банани, розім'яті (близько 5 середніх, не пюре)1 3⁄4
  • свіжий лимонний сік3
  • борошно3
  • сода харчова1 1⁄2
  • сіль1⁄4
  • масло, розм'якшене (без замінників)3⁄4
  • білий цукор2
  • яйця3
  • ваніль3
  • пухке молоко (краще використовувати повножирне)1 1⁄2
  • подрібнені волоські горіхи1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350 градусів.

  2. 2

    Змастіть форму для випікання розміром 13×9 дюймiв.

  3. 3

    У маленькій мисці змішайте розім'ятi банани з лимонним соком; відкладіть.

  4. 4

    У мисці просійте борошно, соду та сіль.

  5. 5

    У великій мисці збийте 3/4 склянки масла і 2 склянки цукру до легкості та пухкості (близько 3‑4 хвилин) або доки цукрові кристали не розтануть.

  6. 6

    Додайте яйця по одному разом з ваніллю, добре збиваючи після кожного додавання.

  7. 7

    По черзі вмішуйте борошняну суміш і пухке молоко, збиваючи.

  8. 8

    Перемішайте бананову суміш дерев'яною ложкою (не збивайте).

  9. 9

    Додайте волоські горіхи; перемішайте.

  10. 10

    Перекладіть у підготовлену форму.

  11. 11

    Випікайте приблизно 50 хвилин до 1 години, або доки тісто не пройде тест готовності.

  12. 12

    Повністю охолодіть і покрийте крем‑сиром або улюбленою глазур'ю.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток