Запіканка з зіті

• паста зіті↗6
• соус спагетті↗3
• рікотта↗1 3⁄4
• терта моцарела2
• сушений листок петрушки↗1
• сушений орегано↗1
• сушений базилік↗1
• порошок часнику↗1⁄2
• сіль↗1⁄2
• мелений чорний перець↗1⁄4
• тертий пармезан3

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375°F.

2. 2

   Відваріть пасту згідно інструкції (я варю її аль денте).

3. 3

   Зцідіть пасту.

4. 4

   У великій мисці перемішайте пасту, 1,5 склянки соусу спагетті, рікотту, моцарелу, сушений листок петрушки, сушений орегано, сушений базилік, порошок часнику, сіль і мелений чорний перець.

5. 5

   У форму для випікання розміром 13×9×2 дюйми викладіть пастову суміш.

6. 6

   Залийте залишком 1,5 склянки соусу.

7. 7

   Посипте тертим пармезаном.

8. 8

   Накрийте фольгою.

9. 9

   Випікайте 30‑40 хвилин, доки не стане гарячим і пухким* Підготовка наперед: Приготуйте за рецептом, але не випікайте.

10. 10

    Накрийте пластиковою плівкою, потім фольгою.

11. 11

    Поставте в холодильник до 24 годин.

12. 12

    Зніміть пластикову плівку і знову накрийте фольгою.

13. 13

    Випікайте, як зазначено вище.