Запечені яйця з сиром

• яйця↗7
• молоко↗1
• цукор↗2
• тертий сир Monterey Jack (або Muenster)1
• крем-сир↗4
• творожний сир↗1
• масло↗6
• пшеничне борошно↗1⁄2
• розпушувач↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте разом яйця, молоко та цукор.

2. 2

   Додайте сири та масло.

3. 3

   Добре перемішайте, потім додайте борошно та розпушувач.

4. 4

   Вилийте у змащену скляну форму розміром 23×33 см.

5. 5

   Випікайте в духовці, розігрітій до 163 °C, 45 хвилин або доки ножик, вставлений у центр, не залишить брудних слідів.

6. 6

   Цю страву можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику.

7. 7

   Якщо форму вийняти прямо з холодильника в духовку, випікайте 60 хвилин.