Тріск, запечений з козячим сиром і ароматним чебрецем

Легка, безглютенова вечеря, що вразить смаком і не навантажить калоріями — постне біле філе тріска, ніжний козячий сир і свіжий шпинат, багатий вітаміном K, створять справжню гармонію на вашій тарілці.

Інгредієнти

2 порц.
  • рапсова олія1 ч. л.
  • часник1

    натертий

  • шпинат200 г
  • тріск без шкіри2 x 125 г

    філе

  • м'який козячий сир25 г
  • помідори2

    кожен нарізаний на 3 частини

  • кілька листочків чебрецю

    для подачі

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 200 °C (180 °C за конвекції або газ 6).

  2. 2

    Нагрійте рапсову олію в антипригарній сковороді, додайте натерений часник і обсмажте до м’якого аромату.

  3. 3

    Додайте шпинат і перемішуйте, доки він не зав’янеться.

  4. 4

    Перекладіть шпинат у дно двох гратенних форм, зверху викладіть філе тріска.

  5. 5

    Розподіліть козячий сир рівномірно, а потім викладіть нарізані помідори.

  6. 6

    Посипте листочками чебрецю і випікайте 10 хв, доки риба не стане ніжною і легко розпадатиметься.

  7. 7

    Подавайте прямо у формах, за бажанням прикрасивши свіжим лимонним соком.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток