Запечені креветки в кокосі з абрикосовим соусом (WW)

На порцію

312.8ккал
12.8гБілки
11.1гЖири
42.9гВуглеводи

Лише 1 бал WW на порцію.

Інгредієнти

6 порц.
  • абрикосовий соус
  • абрикосове варення3⁄4
  • сік лайму1
  • мелена гірчиця1⁄2
  • багатоцільне борошно1⁄4
  • пакований коричневий цукор2
  • сіль1⁄4
  • мелений червоний перець1
  • велике яйце1
  • сік лайму1
  • стружка кокосу1
  • неприготовлені очищені середні креветки1
  • маргарин (розтоплений)2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте всі інгредієнти у каструлі об’ємом 1 кварт.

  2. 2

    Готуйте на слабкому вогні, час від часу помішуючи, доки варення не розтане.

  3. 3

    Поставте в холодильник, поки готуєте креветки.

  4. 4

    Розігрійте духовку до 425°F.

  5. 5

    Змазайте решітку в грилі олійним спреєм.

  6. 6

    Змішайте борошно, коричневий цукор, сіль і червоний перець у неглибокій мисці.

  7. 7

    Збийте яйце і сік лайму в іншій неглибокій мисці.

  8. 8

    Помістіть кокос у третю неглибоку миску.

  9. 9

    Обваляйте кожну креветку у борошняній суміші.

  10. 10

    Обмакніть кожну сторону у яєчну суміш.

  11. 11

    Обваляйте в кокосі.

  12. 12

    Розкладіть на решітці в гриль-кастрюлі.

  13. 13

    Полийте розтопленим маслом.

  14. 14

    Випікайте 7‑8 хвилин, доки креветки не стануть рожевими та щільними, а панірування не почне підрум’янюватись.

  15. 15

    Подавайте з соусом.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток