Азіатський трісковий філе з кунжутом

• філе тріски↗1
• біле вино або курячий бульйон↗1⁄4
• зелена цибуля, тонко нарізана↗3
• коричневий цукор↗1
• свіжий імбир, подрібнений1
• рисовий оцет↗1
• кунжутна олія↗1
• соєвий соус↗1
• часник, подрібнений1 -2
• суміш лимонного перцю1⁄2
• кунжутне насіння, підсмажене↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть філе тріски у змащену форму 8‑дюймів. У маленькій мисці змішайте вино, зелену цибулю, коричневий цукор, імбир, рисовий оцет, соєвий соус, кунжутну олію, часник і лимонний перець. Полийте сумішшю рибні філе, посипте підсмаженим кунжутом.

2. 2

   Випікайте без кришки при 400 °F (200 °C) 15‑20 хвилин, доки риба легко розпадається виделкою.