Априкосові батончики

На порцію

194.5ккал
2.7гБілки
8.9гЖири
27.2гВуглеводи

Солодкі батончики з априкосами, горіхами та м'яким білим кремом.

Інгредієнти

16 порц.
  • сушений абрикос2⁄3
  • вода1⁄2
  • несолоне масло1⁄2
  • цукрова пудра1⁄4
  • багатофункціональна борошно1 1⁄3
  • яйця2
  • коричневий цукор1
  • розпушувач1⁄2
  • сіль1⁄4
  • ваніль1⁄2
  • волоські горіхи1⁄2
  • цукрова пудра1⁄4

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350°F і змастіть квадратну форму 8‑дюймів.

  2. 2

    У маленькій каструлі варіть априкоси у воді на середньому вогні 10 хвилин, доки не стануть м’якими, потім злийте, охолодіть і наріжте.

  3. 3

    У великій мисці збийте масло і цукрову пудру до легкості, поступово додайте 1 склянку борошна, перемішуючи.

  4. 4

    Викладіть суміш у форму і випікайте 20 хвилин, доки не підрум'яниться.

  5. 5

    Тим часом у маленькій мисці збийте яйця і коричневий цукор до однорідності.

  6. 6

    В іншій мисці змішайте розпушувач, сіль і решту 1/3 склянки борошна, потім поступово додайте до яєчної суміші.

  7. 7

    Додайте ваніль, потім априкоси та горіхи, перемішайте і вилийте поверх коржа.

  8. 8

    Випікайте ще 30 хвилин, доки не застигне, потім охолодіть на решітці.

  9. 9

    Після охолодження, за бажанням, посипте цукровою пудрою і наріжте на батончики. Зберігайте в холодильнику.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток