Яблучний крамбл з волоськими горіхами та кокосом

• яблука ґренні сміт↗4
• свіжий лимонний сік↗1⁄4
• универсальне борошно↗1⁄3
• вівсяні пластинки↗1⁄2
• дрібно нарізані волоські горіхи1⁄3
• підсолоджений кокосовий стружок↗1⁄3
• щільно упакований коричневий цукор1⁄3
• кориця↗1
• перець душистий1⁄4
• сіль↗1⁄4
• ваніль↗1⁄2
• холодне масло↗1⁄3

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375°F (190°C).

2. 2

   Змастіть маслом квадратну форму розміром 9 дюймів.

3. 3

   Очистіть, видаліть серцевину та наріжте яблука скибками товщиною 1/3 дюйма.

4. 4

   Перемішайте їх у великій мисці з лимонним соком, щоб запобігти потемнінню.

5. 5

   Викладіть яблука шарами у форму.

6. 6

   Змішайте борошно, вівсяні пластинки, волоські горіхи, кокос, коричневий цукор, корицю, перець душистий, сіль і ваніль.

7. 7

   Додайте масло і порубайте, доки суміш не стане схожою на крупну крихту.

8. 8

   Посипте яблука і випікайте в центрі духовки 35‑40 хвилин, або доки верх не підрум'яниться, а яблука не стануть м'якими.