Начинка для яблучного пирога

На порцію

927.3ккал
1.4гБілки
0.9гЖири
240.1гВуглеводи

Легка і чудова начинка для консервування яблук у літній період.

Інгредієнти

  • вода10
  • цукор4 1⁄2
  • кукурудзяний крохмаль1
  • лимонний сік3
  • кориця3
  • мускатний горіх1⁄4
  • імбир1⁄8
  • сіль1
  • жовтий харчовий барвник2 -3
  • яблука, очищені, без серцевини та розрізані чвертями6 -7

Покрокова інструкція

  1. 1

    Примітка: щоб яблука не потемніли, покладіть їх у великий контейнер з холодною водою та додайте лимонний сік, або, якщо соку немає, підходить 7UP.

  2. 2

    Змішайте всі сухі інгредієнти, добре перемішайте.

  3. 3

    Додайте воду і варіть, доки не загусне, потім додайте лимонний сік і барвник.

  4. 4

    Укладіть яблука у квартові банки і залийте їх готовою начинкою.

  5. 5

    Накрийте банки кришками та кільцями і помістіть у киплячу водяну баню на 20 хвилин.

  6. 6

    Після 20 хвилин обережно вийміть кожну банку, покладіть її на рушник, використовуючи прихватки, затягніть кільця і залиште охолоджуватись.

  7. 7

    Позначте дату на зовнішній стороні банки і зберігайте для майбутнього використання.

  8. 8

    Смачного.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток