Креветки по-антонськи (Креветки Креоль)

На порцію

441.3ккал
50.1гБілки
17.4гЖири
21.5гВуглеводи

Рецепт з ресторану Antoine's у Новому Орлеані, Луїзіана.

Інгредієнти

4 порц.
  • креветки, очищені2
  • масло5
  • зелений болгарський перець1
  • цибуля1
  • томати з соком2
  • чебрець1⁄4
  • часник4
  • петрушка2
  • паприка1
  • лавровий лист2
  • сіль
  • чорний перець кайєн
  • кукурудзяний крохмаль1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Обсмажте зелений перець і цибулю у 2 столових ложках.

  2. 2

    масло.

  3. 3

    Додайте томати з соком та інші приправи.

  4. 4

    Введіть кукурудзяний крохмаль, використовуючи вінцевий вінчик.

  5. 5

    Тушкуйте під кришкою 1 годину.

  6. 6

    Обсмажте креветки у 3 столових ложках.

  7. 7

    масло, приправлене сіллю та перцем.

  8. 8

    Додайте креветки до соусу.

  9. 9

    Видаліть лаврові листки і подайте з вареним білим рисом.

  10. 10

    ПРИМІТКА: Краще готувати за день до подачі.

  11. 11

    Його можна також заморозити.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток