У Лексінгтоні, Північна Кароліна, квашена капуста готується з гострим соусом на основі кетчупу. Чудово підходить до соусу BBQ у стилі Лексінгтон (http://www.food.com/recipe/american-kitchen-classic-lexington-style-bbq-sauce-465978).

Інгредієнти

6 порц.

кетчуп↗2⁄3
яблучний оцет↗1⁄2
цукор↗1⁄2
м’який гострий соус↗2
кошерна сіль↗2
мелений чорний перець↗2
середня головка капусти↗1

Покрокова інструкція

1
У великій мисці збийте кетчуп, оцет, цукор, гострий соус, сіль і перець; додайте капусту і перемішайте. Дайте постояти, час від часу перемішуючи, 20 хвилин. Охолодіть.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток