Домашнє мигдалеве молоко

• цілі мигдалі↗150 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть мигдалі у велику миску, залийте їх водою, накрийте кришкою і залиште замочуватись на ніч або щонайменше 4 години.

2. 2

   Наступного дня злийте воду, промийте мигдалі, перелийте їх у блендер, додайте 750 мл холодної води і збивайте до однорідної маси.

3. 3

   Процідіть суміш через сито, вистелене марлею, над глечиком, і дайте рідині стікати; коли більша частина стече, зберіть краї марлі разом і сильно вичавіть обома руками, щоб витягти останки молока.