Аерофритюрний англійський сніданок «фрай‑ап»

• англійський мафін1
• масло↗½ ч. л.

  розм'якшене

• печериці↗200 г

  грубо нарізані

• оливкова олія↗½ ч. л.
• помідор1

  розрізаний навпіл

• ковбаски↗2
• картопляні крокети2
• яйце↗1
• смужки бекону↗2
• консервовані боби½ 400 г консерви або 200 г консерви

  (за бажанням)

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте аерофритюр до 180 °C. Розріжте англійський мафін навпіл, виріжте з однієї половинки кільце шириною 2 см. Помістіть кільце в аерофритюр і готуйте 5‑6 хвилин, потім вийміть, змажте розм'якшеним маслом всю половинку і притисніть до неї іншу половинку. Відкладіть убік.

2. 2

   Покладіть печериці в миску, полийте оливковою олією, посоліть і поперчіть, перемішайте, щоб вони рівномірно покрилися. Перекладіть їх у аерофритюр і готуйте 4 хвилини, доки не стануть м’якими. Додайте розрізані половинки помідора, а потім разом з печерицями і ковбасками готуйте ще 2 хвилини. Після цього додайте картопляні крокети і готуйте ще 4 хвилини.

3. 3

   Тим часом розбийте яйце у маленьку чашку або рамекин. Покладіть підготовлений мафін на тарілку, вилийте яйце у виріз на його верхній частині. Відкладіть убік.

4. 4

   У аерофритюрі вже багато інгредієнтів, тому спочатку викладіть печериці поверх помідорів, щоб звільнити місце. Потім розкладіть смужки бекону над ковбасками і обережно розмістіть яєчний мафін. Готуйте 8‑10 хвилин. Якщо ваш аерофритюр достатньо великий, розмістіть консервовані боби у рамекин і поставте його всередині для прогрівання; альтернативно, розігрійте боби в мікрохвильовці 2 хвилини.

5. 5

   Вимкніть аерофритюр, подайте готовий «фрай‑ап» одразу, прикрасивши за смаком свіжою зеленню.