Використати залишки нарізки: закусочний хліб
На порцію
Після свят або візиту гостей часто залишається м’ясна, овочева і сирна нарізка. Як її використати наступного дня? У нас є гарна ідея — приготувати закусочний хліб.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Зробіть опару. У теплому молоці розведіть дріжджі та цукор. Залиште її бродити на 20 хвилин.
- 2
Потім додайте просіяне борошно, яйце, розм’якшене вершкове масло, сіль, прованські трави і замісіть м’яке тісто. Накрийте його рушником і залиште в теплому місці підходити на 40 хвилин.
- 3
Тим часом наріжте сир і м’ясні продукти невеликими кубиками. Оливки розріжте навпіл.
- 4
Тісто обімніть і додайте до нього нарізані інгредієнти і добре вимісіть. Прямокутну форму змастіть олією і викладіть у неї тісто. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці близько 30 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою