На порцію
Дієтичні тефтелі з індички у томатній підливці, запечені у духовці. Що може бути смачніше на обід чи вечерю для всієї родини?
Промийте рис кілька разів і відваріть до напівготовності.
Цибулю і моркву очистіть і помийте. Наріжте дрібно цибулю, а моркву натріть на дрібній тертці.
Додайте подрібнені овочі і рис до фаршу. Все посоліть, поперчіть і перемішайте.
Порада: якщо з фаршу погано формуються тефтелі, додайте до нього одне сире яйце і знову перемішайте. Потім сформуйте тефтельки. Викладіть у форму для запікання.
Часник вичавіть через прес, томати наріжте кубиками невеликого розміру, рівномірно викладіть між тефтелями.
Соус розбавте 100 мл холодної води.
Накрийте форму кришкою поставте в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин, потім приберіть кришку і запікайте ще 10-15 хвилин для зарум’янювання.
Дістаньте і посипте свіжою зеленню. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою