Мандариновий пиріг на сковороді: десерт на Щедрий вечір

На порцію

304ккал
Білки
10гЖири
48гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 40 хв
УкраїнськаДесертЛегкоДесерт

Цей незвичний пиріг не вимагає багато часу. Якщо любите симпатичну випічку із цитрусовим ароматом, обов’язкого повторіть цей рецепт. Смакує як гарячим, так і холодним.

Інгредієнти

5 порц.
  • Яйце куряче, велике1 шт.
  • Молоко50 мл
  • Цукор50 г
  • Олія25 мл
  • Борошно пшеничне120 г
  • Розпушувач5 г
  • Цукор ванільнийза смаком
  • Мандарини6 шт.
  • Масло вершкове20 г
  • Цукор30 г
  • Кориця меленаза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Крок 1/4 З’єднати всі інгредієнти для тіста, добре розмішуючи вінчиком. Тісто за консистенцією має бути як густа сметана.

  2. 2

    Крок 2/4 На антипригарну сковороду насипати цукор та додати вершкове масло. Довести до карамельного кольору, помішуючи лопаткою.

  3. 3

    Крок 3/4 Викласти почищені й розрізані навпіл мандарини. Посипати корицею. Вилити тісто.

  4. 4

    Крок 4/4 Накрити кришкою та готувати на маленькому вогні, доки тісто не пропечеться. Готовність перевірити рукою або дерев’яною шпажкою.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток