Корисні йогуртові батончики з вівсянкою та інжиром
Цей батончик можна взяти з собою, смачно поснідати (або перекусити), коли просто немає часу готувати обід. Зробіть партію заздалегідь, щоб мати під рукою на напружені дні.
Інгредієнти
16 порц.Покрокова інструкція
- 1
Викладіть вівсяні пластівці, мигдаль і гарбузове насіння на деко і запікайте у розігрітій на 180 градусів духовці приблизно 10 хвилин. Перекладіть у велику миску та додайте насіння чіа. Зменшіть температуру духовки до 140 градусів.
- 2
Тим часом додайте мед, ванільний екстракт, 1/4 склянки кокосової олії та 1/2 чайної ложки солі в середню миску, придатну для мікрохвильової печі. Розігрівайте в мікрохвильовій печі з 30-секундними інтервалами, помішуючи, доки інгредієнти не розтануть. Перемішайте, щоб з’єднати. Вилийте суміш у миску з вівсяною сумішшю. Додайте інжир.
- 3
Перекладіть суміш на деко притисніть зверху, щоб утворився рівний шар. Випікайте до золотисто-коричневого кольору від 25 до 30 хвилин. Дайте охолонути при кімнатній температурі протягом 30 хвилин, потім перемістіть у холодильник для повного охолодження приблизно на 2 години.
- 4
Додайте йогурт до кокосової олії та збийте до однорідності. Розподіліть йогуртову суміш поверх батончика. Охолодіть до застигання, приблизно 1 годину.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою