Закусочні пиріжки з курятиною і яйцями
На порцію
Що з’явилося раніше: курка чи яйце? Поки хтось намагається вирішити знамениту дилему, ми радимо поєднати курку і яйце в цих чудових закусочних пиріжках.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Куряче філе помийте, залийте водою, доведіть до кипіння, посоліть і варіть на маленькому вогні 40 хвилин. Потім наріжте невеликими шматочками.
- 2
Яйця залийте водою, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.
- 3
Цибулю очистіть і нашаткуйте. Солодкий перець помийте і наріжте кубиками.
- 4
Розігрійте сковороду з олією, обсмажте цибулю і перець протягом 5 хвилин. Додайте шматочки м’яса і яєць, посоліть, поперчіть і перемішайте. Смажте ще кілька хвилин. Потім дайте начинці охолонути.
- 5
Тісто наріжте квадратами 10×10 см. На середину кожного викладіть по 1 ст. л. начинки, складіть квадрати навпіл, краї притисніть зубчиками виделки.
- 6
Викладіть вироби на деко і запікайте 20-25 хвилин при температурі 180°C. Подавайте готові пиріжки теплими.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою