Легкий у приготуванні і чарівний: картопляний рулет з тунцем

На порцію

368ккал
16гБілки
12гЖири
51гВуглеводи
Підготовка: 30 хвГотування: 15 хв
УкраїнськаОсновна страваЛегкоОсновна Страва

Картопляний рулет з тунцем — смачна і проста в приготуванні закуска або основна страва, м’яка всередині й хрумка зовні. Спробуйте!

Інгредієнти

5 порц.
  • Картопля1 кг
  • Масло вершкове60 г
  • Молоко120 мл
  • Сільза смаком
  • Панірувальні сухарі50 г
  • Тунець у власному соку200 г
  • Перець солодкий1 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Картоплю очистіть і зваріть у підсоленій воді до готовності 30 хвилин. Потовчіть у пюре, додайте масло і тепле молоко, перемішайте. Залиште охолоджуватися.

  2. 2

    Тунця відкиньте на друшляк, щоб стікла рідина. Цибулю очистіть і нашаткуйте. Солодкий перець помийте, очистіть від серцевини, м’якоть наріжте кубиками.

  3. 3

    Розігрійте олію на сковороді, підрум’яньте цибулю, додайте кубики перцю і тунець. Посоліть, поперчіть і готуйте, помішуючи, 5 хвилин.

  4. 4

    На харчову плівку викладіть рівним шаром пюре. Зверху розподіліть начинку і за допомогою плівки згорніть рулетом. Покладіть у холодильник на кілька годин.

  5. 5

    Підрум’яньте панірувальні сухарі на сковороді без масла. Посипте ними рулет, наріжте його порційними скибочками і подавайте до столу.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток