Зима — це час, коли частіше хочеться їсти зігріваючі страви, — супи, рагу, соуси. І нут у томатному соусі з додаванням кокосового молока ідеально вписується в меню цієї пори року.

Інгредієнти

1 порц.

Паста томатна↗30 г
Кокосове молоко100 мл
Петрушка, гілочка↗1 шт.
Консервовані помідори200 г
Консервований нут↗100 г
Лимон, сік↗2 ст. л.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Висипте в каструлю консервовані помідори без шкірки і додайте томатний концентрат. Додайте лимонний сік, сіль і перець. Тушкуйте до утворення густого соусу (10-15 хвилин).
2
Додайте промитий нут без рідини з банки й кокосове молоко. Перемішайте і готуйте ще 5-7 хвилин. Перекладіть в глибоку тарілку і посипте подрібненою петрушкою.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток