Пісна страва: нут у томатному соусі

• Паста томатна↗30 г
• Кокосове молоко100 мл
• Петрушка, гілочка↗1 шт.
• Консервовані помідори200 г
• Консервований нут↗100 г
• Лимон, сік↗2 ст. л.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Висипте в каструлю консервовані помідори без шкірки і додайте томатний концентрат. Додайте лимонний сік, сіль і перець. Тушкуйте до утворення густого соусу (10-15 хвилин).

2. 2

   Додайте промитий нут без рідини з банки й кокосове молоко. Перемішайте і готуйте ще 5-7 хвилин. Перекладіть в глибоку тарілку і посипте подрібненою петрушкою.