Медовий кекс у мультиварці

• Борошно пшеничне↗300 г
• Мед↗200 г
• Розпушувач↗10 г
• Цукор ванільний↗10 г
• Яйця курячі↗4 шт.
• Масло вершкове↗60 г
• Волоські горіхи↗60 г
• Кориця мелена↗5 г
• Цукрова пудра↗20 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Борошно просійте з розпушувачем. Вершкове масло розтопіть. Яйця збивайте у блендері з ванільним цукром, поки маса не збільшиться вдвічі.

2. 2

   В яєчну масу додайте мед, вершкове масло, подрібнені горіхи, корицю і перемішайте. Порціями всипайте борошно і замісіть тісто.

3. 3

   Чашу мультиварки вистеліть пергаментом, змастіть його маслом і вилийте підготовлене тісто. Помістіть чашу у мультиварку і закрийте кришку. Випікайте кекс у режимі «Випічка» 55 хвилин.

4. 4

   Готовий кекс викладіть на блюдо, попередньо видаливши пергамент, і посипте цукровою пудрою.