Печиво із тріщинами

• Борошно пшеничне↗250 г
• Масло вершкове↗50 г
• Розпушувач↗1 ч. л.
• Сіль↗2 г
• Чорний шоколад↗50 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Цукор тростинний коричневий↗2 ст. л.
• Волоські горіхи↗100 г
• Молоко↗100 мл
• Цукрова пудра↗1 склянка

Покрокова інструкція

1. 1

   Крок 1/6 Масло розтопити на водяній бані із шоколадом. Додати в масу злегка збиті з цукром яйця.

2. 2

   Крок 2/6 Додати дрібку солі, горіхи та просіяне борошно із розпушувачем. Борошно вводити поперемінно з молоком. Замісити тісто та відправити в холодильник на 2 години.

3. 3

   Крок 3/6 Духовку розігріти до 180 градусів.

4. 4

   Крок 4/6 З тіста руками сформувати невеликі кульки (з волоський горіх).

5. 5

   Крок 5/6 Цукрову пудру висипати на тацю і добре обваляти отримані кульки.

6. 6

   Крок 6/6 Викласти майбутнє печиво на відстані одне від одного на застелене пергаментом деко. Випікати 12-14 хвилин.