Торт Бандт — класичний американський десерт з шоколадною глазур’ю
На порцію
Якщо ви плануєте зробити домашній торт, у вас є безліч варіантів на вибір: від пишного бісквітного до хрусткого вафельного. Але якщо ви хочете приготувати торт, який точно вдасться і всім сподобається, торт Бандт — безпомилкове рішення.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Покладіть м’яке вершкове масло в чашу стаціонарного міксера. Всипте цукор і збивайте, поки суміш не стане м’якою і пінистою.
- 2
Вбийте в чашу яйця по одному, повільно влийте молоко кімнатної температури, продовжуючи збивати суміш. Додайте терту цедру лимона.
- 3
Всипте до суміші просіяні борошно і розпушувач, перемішайте.
- 4
Змастіть олією і посипте борошном форму для кекса, розподіліть по ній тісто. Вирівняйте поверхню шпателем і поставте в розігріту до 170°С духовку приблизно на 50 хвилин.
- 5
Після закінчення часу приготування вийміть кекс із духовки, дістаньте його з форми і дайте охолонути.
- 6
Приготуйте глазур: у каструльку покладіть нарізане вершкове масло і грубо посічений темний шоколад. Почекайте, поки вони не розтануть на водяній бані.
- 7
Викладіть десерт на блюдо і покрийте отриманою глазур’ю.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою