Яким ми уявляємо ідеальний зимовий сніданок? Поживний, корисний, збалансований. Саме такий пропонує приготувати нутриціологиня Анастасія Голобородько. Корисна кукурудзяна каша за цим рецептом не потребує ні молока, ні вершкового масла, а от оливкової олії

Інгредієнти

1 порц.

Кукурудзяна крупа 1/2 склянки
Насіння конопель 1/2 г↗
Дезактивовані дріжджі↗3 ст. л.
Сіль морська↗за смаком
Олія оливкова Extra Virgin↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
У підсоленій воді відваріть кукурудзяну крупу на 30-40% менше від часу, вказаного на пакованні. Води додайте на 1-1,5 см вище за крупу. Постійно помішуючи, варіть, майже одразу додавши оливкову олію.
2
Вимкніть вогонь, додайте коноплі, дріжджі, ще масло, перець (не шкодуйте), перемішайте, накрийте кришкою і дайте постояти 5-15 хвилин.
3
Подавайте із зеленню, 2-3 овочами або паростками.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток