Корисна кукурудзяна каша — рецепт сніданку від нутриціолога

• Кукурудзяна крупа 1/2 склянки
• Насіння конопель 1/2 г↗
• Дезактивовані дріжджі↗3 ст. л.
• Сіль морська↗за смаком
• Олія оливкова Extra Virgin↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   У підсоленій воді відваріть кукурудзяну крупу на 30-40% менше від часу, вказаного на пакованні. Води додайте на 1-1,5 см вище за крупу. Постійно помішуючи, варіть, майже одразу додавши оливкову олію.

2. 2

   Вимкніть вогонь, додайте коноплі, дріжджі, ще масло, перець (не шкодуйте), перемішайте, накрийте кришкою і дайте постояти 5-15 хвилин.

3. 3

   Подавайте із зеленню, 2-3 овочами або паростками.