Ситна парочка: свинячі реберця з картоплею в духовці

На порцію

382ккал
33гБілки
13гЖири
31гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 75 хв
БолгарськаВечеряЛегкоІнше

Смачні свинячі реберця з картоплею в духовці підійдуть для ситної вечері на велику родину та гостей. Соковиті, гарячі, в міру підсолені — наче з ресторану, тільки розмір порції і добавки вибираєте ви.

Інгредієнти

10 порц.
  • Свинячі ребра1.5 кг
  • Картопля1.5 кг
  • Зубки часнику5 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Розмарин, гілочка2 шт.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Свинячі реберця добре промийте і обсушіть, розріжте на зручні порційні шматочки. Далі посоліть, поперчіть. Відкладіть.

  2. 2

    Картоплю почистіть, помийте, поріжте довільними шматочками. Посоліть і поперчіть. Викладіть бульбу в рукав для запікання, а до неї — свинячі реберця. Можна перемішати інгредієнти між собою, а можна залишити реберця на картоплі.

  3. 3

    Покладіть до продуктів у рукав очищений часник і гілочки розмарину. Зав’яжіть рукав, зробіть кілька проколів.

  4. 4

    Перекладіть рукав на деко і відправте в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 1-1,5 години.

  5. 5

    Готові реберця з картоплею викладіть на таріль для подачі і смакуйте.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток