Салат «Олів’є» в новій подачі — з гранатом і в тарталетках

• Картопля↗3 шт.
• Камбала, філе↗250 г
• Яйця курячі↗3 шт.
• Солені огірки↗6 шт.
• Майонез↗100 г
• Горошок консервований↗300 г
• Тарталетки↗12 шт.
• Гранат, зерна↗за смаком
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть овочі і яйця. Охолодіть, очистіть і дрібно наріжте. Перекладіть у миску і трохи присоліть.

2. 2

   Куряче філе добре помийте і відваріть у підсоленій воді. Остудіть і дрібно наріжте. Покладіть до овочів.

3. 3

   Додайте до нарізаних овочів і м’яса консервований зелений горошок. Заправте все майонезом.

4. 4

   Викладіть салат в тарталетки і зверху прикрасьте гранатовими зернами. Відправте в холодильник на 1-2 години, а потім подавайте до столу. Смачного!