Сендвіч з паніром — ситна вегетаріанська перекуска

• Хліб тостовий, скибка↗4 шт.
• Сир панір↗100 г
• Перець болгарський червоний 1/2 шт.
• Сіль 1/5 ч. л.↗
• Перець чорний мелений 1/8 ч. л.↗
• Імбир 1/2 ч. л.↗
• Петрушка, гілочка↗2 ст. л.
• Масло вершкове↗1.5 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Дрібно наріжте болгарський перець, звілнений від зерен й хвостика.Розімніть або дрібно натріть панір.Натріть імбир.Дрібно наріжте петрушку.

2. 2

   З’єднайте в мисці тертий панір, подрібнений болгарський перець, петрушку, тертий імбир, сіль і перець.

3. 3

   Змастіть 2 тости сумішшю з паніром. Накрийте зверху іншими двома тостами.Розігрійте сковорідку з вершковим маслом і обсмажте сендвічи з обох боків впродовж 1-2 хвилин, до золотої скоринки.