Яйця на сніданок — це класичний і звичний початок дня для багатьох. Пропонуємо зробити його оригінальним і особливо смачним, приготувавши омлет з гливами. Попередньо їх треба швидко обсмажити разом із часником.

Інгредієнти

4 порц.

Яйця курячі↗6 шт.
Гірчиця↗1 ст. л.
Зубки часнику↗1 шт.
Гливи↗200 г
Олія2 ст. л.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Гливи помийте, обсушіть, наріжте.Часник почистьте, подрібніть.
2
Злегка збийте яйця з гірчицею. Посоліть і поперчіть за смаком.
3
Розігрійте олію на сковороді, обсмажте часник до появи аромату, додайте шматочки глив. Швидко обсмажте на середньому вогні.
4
Додайте збиті яйця, накрийте кришкою і смажте до готовності.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток